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環境健康

聯華食品主動下架2款冷凍商品 強調其他產品皆可安心食用

Jul 4, 2026
IDOPRESS

聯華食品也遭問題油波及,2日宣布下架2款冷凍商品。(圖/翻攝自Pexels)

油品大廠「中聯油脂」大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,聯華食品今(2)日發表聲明,旗下2款冷凍商品有受到影響,現已緊急下架回收。聯華食品強調,在接獲供應商通知的第一時間內,就先啟動內部全面清查,也已配合主管機關辦理後續作業。

聯華食品:已配合主管機關全面追查

聯華食品在聲明中強調,食品安全始終是公司最重視的核心原則。在獲悉上游原料不符法規後,除了立刻停止使用相關問題油品,並於第一時間完成供應商更換外,也已經主動通報所在地衛生局,將秉持審慎負責的態度配合主管機關,全力進行後續的食安處置。

受影響品項名單曝光

經全面清查,目前尚有販售且受該批號油品影響之產品共計 2 項,分別為「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」及「荷卡極上經典飯糰」冷凍商品。聯華食品已於第一時間通知各通路將指定批號商品下架停售,並同步啟動回收機制,以維護消費者權益。

業者:未來將持續強化供應鏈原料驗收

針對本次上游廠商爆發原料不合規的突發事件,聯華食品說明,公司長期以來都是與合法合格的供應商合作採購原料,且相關原料皆有依照法規辦理驗收與品質管理。對於這次事件,他們未來將會持續強化、升級原料驗收及供應鏈管理機制,以最高標準維護消費者的權益。

可樂果、萬歲牌等休閒食品安全無虞

為了消除廣大消費者的疑慮,聯華食品在聲明最後特別澄清,除了上述2款冷凍商品外,公司旗下的元本山、可樂果、萬歲牌、卡迪那、滿天星及荷卡廚坊等休閒食品,均完全未使用本次事件所涉及的油品,生產線安全無虞,敬請大眾安心食用。